11/07/2011

Bombom fechado e aberto de morango







Bombom fechado


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de manteiga
2 barras de chocolate (180g) meio amargo
10 morangos

Modo de preparo
   Higienize e lave os morangos. Seque-os e corte as folhas deixando o talo (para que não solte água da fruta).
  Faça um brigadeiro com o leite condensado e manteiga. Derreta o chocolate no microondas.
  Envolva o morango no brigadeiro, leve à geladeira por 20 minutos. Depois banhe no chocolate derretido. Retire com um garfo bem fino e deixe secar em papel manteiga.




Bombom fechado









Ingredientes:
1 caixa de morango
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 barra (180g) de chocolate meio amargo





Modo de preparo:
  Lave bem os morangos, pique e deixe escorrer e secar bem. Numa panela, coloque o leite condensado e 1 colher (sopa) de manteiga e deixe cozinhar até dar o ponto de brigadeiro. Depois de pronto, reserve. Em banho maria, derreta o chocolate, quando o mesmo estiver derretido acrescente o creme de leite e a manteiga. Misture bem até ficar um creme homogêneo.
  Para montar, utilize um pirex de tamanho médio e coloque os morangos, depois acrescente o brigadeiro branco e por último, para cobrir, o chocolate, que ainda tem que estar mole. Leve à geladeira por umas 4 horas antes de servir.




5 comentários:

  1. Hmmmmmm tava mto bom mãe!

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  2. Lilia, parabéns,.Já copiei todas,tenho gde interesse em receitas, pois sou voltada para essas delícias. Talvés voce nem se lembre mais de mim, mas vou lhe dizer : Ana Maria tia do Sérgio.Um gde abraço e continue a mandar mais.

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  3. Oi Ana, tb temos saudades de vcs! Espero que esteja tudo bem.
    Qualquer dúvidas nas receitas é só entrar em contato que eu explico como fazer.
    Abraços!

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  4. Meu Deus que delíciaaaaa..Vou fazer esse receita esse fds mesmo! Desse jeito não há dieta que aguente hauahua fiquei com MUITA vontade ! Estou precisando fazer uma visitinha na sua ksa em Lília! Abraços..Raíssa (Amiga da Luh).

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