Ingredientes:
1 pacote de trigo para quibe (escalde o trigo com água quente e deixe de molho por 1 hora)
1/2 kg de carne moída
7 fatias de presunto
7 fatias de mussarela (pode ser toda ralada)2 colheres de maionese
1 pacote de creme de cebola
Pouco sal
1 cebola bem picadinha
Modo de preparo:
Misture tudo. Forre um tabuleiro com uma camada de mussarela e presunto.
Termine com uma camada de massa de trigo. Unte o tabuleiro com azeite.
Faça cortes na massa e regue o azeite por cima. Leve para assar.
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