Biscoito Frito ou Bolinho de Chuva

Esta receita é super prática e é uma delícia para um lanche da tarde ;D

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo até dar o ponto de enrolar.

Modo de preparo:
Misture tudo e modele os biscoitos com a massa. Frite e depois passe no açúcar com canela.

1ª Receita Saindo do Forno: Quibe Assado

Ingredientes:
1 pacote de trigo para quibe (escalde o trigo com água quente e deixe de molho por 1 hora)
1/2 kg de carne moída
7 fatias de presunto
7 fatias de mussarela (pode ser toda ralada)
2 colheres de maionese
1 pacote de creme de cebola
Pouco sal
1 cebola bem picadinha


Modo de preparo:
Misture tudo. Forre um tabuleiro com uma camada de mussarela e presunto.
Termine com uma camada de massa de trigo. Unte o tabuleiro com azeite.
Faça cortes na massa e regue o azeite por cima. Leve para assar.